Valentýnské pusinky
Ingredience
3 bílky z větších vajec
200 g cukru moučka
3 lžíce mletých vlašských ořechů nebo strouhaných mandlí
3 lžíce strouhanky
1 lžička citronové šťávy
Čas přípravy
60 minut
Postup
Bílky s cukrem šleháme v horké vodní lázni dohusta. Přidáme citronovou šťávu, vyjmeme z vodní lázně a šleháme dál, až je směs vlažná. Postupně přidáváme mleté ořechy nebo strouhané mandle a strouhanku. Na plech vyložený pačícím papírem ze směsi tvarujeme lžičkou hromádky a při mírné teplotě je sušíme v troubě. Zprvu může být teplota vyšší, ale po chvíli ji snížíme. Pusinky necháme vychladnout na plechu a pak je můžeme ozdobit čokoládovou polevou. Pokud chceme pusinky růžové, zašleháme s bílky a cukrem i lžičku malinové nebo jahodové marmelády nebo višňové šťávy. Místo strouhanky můžeme použít i kokosovou moučku nebo více ořechů či mandlí.
Podobné recepty:
Jemné linecké košíčky,
Rumové koule,
Žloutková očka,
Brambůrky,
Pečené oříšky,
Linecké od paní Kropáčkové,
Horalkové kuličky,
Sandokanovy oči ,
Slepovaná ořechová kolečka,
Stříkané kokosové věnečky,
Skořicové rohlíčky,
Křehké mandlové kytičky,
Raffaello ze salka,
Arašídky,
Čajové cukroví,
Včelínky,
Ořechové rohlíčky s dírkou,
Vánoční květy,
Medové trubičky s likérovým krémem,
Linecké jahodové jazýčky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.