Myslivecké knoflíky
Ingredience
těsto: 300 g hladké mouky
30 g moučkového cukru
200 g tuku (dávám heru)
2 žloutky
1 lžíce rumu
ořechový sníh: 2 bílky
100 g cukru krupice
200 g mletých ořechů
na ozdobu: půlky ořechů
Postup
Na vál prosijeme mouku a cukr. Promícháme a uděláme důlek, do kterého dáme žloutky a rum. Dokola přidáme na kousky posekaný změklý tuk a vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout v chladu. Těsto rozválíme, vykrájíme kolečka a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení. Z bílků ušleháme sníh, zašleháme cukr a nakonec vařečkou vmícháme ořechy. Na vykrájená kolečka naneseme hromádku ořechového sněhu a na ni položíme půlku ořechu. Pečeme pomalu ( asi 15 - 20 minut při 160 - 170°C).
1 dávka - cca 880 g, 105 ks
Podobné recepty:
Máslové sušenky s brusinkami,
Nugátová kolečka,
Linecké koláčky s ořechy,
Košíčky,
Chilli-čokoládové polibky,
Raffaello ze školy,
Linecké karty se skořicí,
Citronové tyčinky,
Perníkové koření,
Linecké vanilky,
Kynuté ořechové cukroví,
Vánoční květy,
Kuličky Salko,
Základní linecké těsto,
Kokosové pusinky,
Slepovaná ořechová kolečka,
Ananasové kuličky,
Linecké pod úlky, kokosky aj.,
Linecké s marcipánem,
Med z pampelišek ,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.