Valentýnské pusinky
Ingredience
3 bílky z větších vajec
200 g cukru moučka
3 lžíce mletých vlašských ořechů nebo strouhaných mandlí
3 lžíce strouhanky
1 lžička citronové šťávy
Čas přípravy
60 minut
Postup
Bílky s cukrem šleháme v horké vodní lázni dohusta. Přidáme citronovou šťávu, vyjmeme z vodní lázně a šleháme dál, až je směs vlažná. Postupně přidáváme mleté ořechy nebo strouhané mandle a strouhanku. Na plech vyložený pačícím papírem ze směsi tvarujeme lžičkou hromádky a při mírné teplotě je sušíme v troubě. Zprvu může být teplota vyšší, ale po chvíli ji snížíme. Pusinky necháme vychladnout na plechu a pak je můžeme ozdobit čokoládovou polevou. Pokud chceme pusinky růžové, zašleháme s bílky a cukrem i lžičku malinové nebo jahodové marmelády nebo višňové šťávy. Místo strouhanky můžeme použít i kokosovou moučku nebo více ořechů či mandlí.
Podobné recepty:
Kokosová srdíčka,
Čokoládové lanýže,
Arašídky,
Čokoládový salám - roláda ,
Plněné ořechy,
Perníkové koule,
Kakaové dortíčky,
Vanilkové trubičky,
Vosí hnízda (včelí úlky),
Křehké rohlíčky,
Pařížské rohlíčky,
Prasečí uši,
Linecké od paní Kropáčkové,
Skořicové rohlíčky,
Medové trubičky,
Rumové koule,
Perníkové koule,
Včelínky,
Koňakové špičky ,
Ledová čokoláda,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.