Švédské palačinky

Hodnocení receptu

Ingredience

3 vejce
3 rovné lžíce krystalového cukru
5 lžic mléka
4 mírně navršené lžíce polohrubé mouky
špetka soli
špetka skořice
1 necelá lžička prášku do pečiva
olej

Postup

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.

Žloutky s cukrem ušleháme do světlé pěny.

Ke žloutkové pěně přimícháme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí a nakonec sníh z bílků.

Na pánvi potřené olejem smažíme z obou stran menší palačinky dozlatova.

Plníme libovolnou náplní (použila jsem tvaroh utřený se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem).

1 dávka - 4 ks

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:54:13 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři