Cuketa zapečená s masem a rajčaty
Ingredience
2 cukety
3 kuřecí prsní řízky
3-4 rajčata
čerstvá bazalka
3-4 lžíce oleje
worchestrová omáčka
sůl
mletý pepř
6-10 stroužků česneku
100 g tvrdého sýra
1/2 plechovky mléka Tatra
1 menší vejce
Postup
Maso nakrájíme na kousky, promícháme s olejem a trochou worchestrové omáčky a necháme hodinu uležet. Pak ho na rozpálené pánvi opečeme dozlatova, osolíme, opepříme a promícháme s rozmačkaným česnekem. Cukety oloupeme a nakrájíme na kolečka. Naskládáme je na dno pekáče a osolíme. Na ně navrstvíme opečené maso a pokryjeme ho kolečky rajčat. Posypeme lístky bazalky. Nastrouhaný sýr smícháme s mlékem a vejcem a rozlijeme po povrchu. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi 30 minut. Můžeme podávat samotné, hladovci mohou přikousnout čerstvý chléb, případně vařené brambory.
Podobné recepty:
Mexické kuře,
Smažené rýžové nudle,
Rizoto z krůtích křídel,
Andulčino maso na zelenině,
Kuře s barevnou přílohou,
Kuře v červené rýži,
Marinovaná prsíčka,
Katalánské kuře,
Maso podle Michala Davida,
Bohatýrská jehla,
Kuřecí v ostré omáčce,
Kuřecí plátky v sýrové omáčce,
Kuře se salámovou rýží,
Pánev z Kalkaty,
Pilaf z kuřete,
Indické kuře,
Kuřecí prsa s česnekem,
Kuřecí prsíčka plněná meruňkami,
Kuřecí prsa s medovým pórkem,
Voňavá kuřecí prsíčka,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.