Gyrosové závitky s cuketou

Hodnocení receptu

Ingredience

4 kuřecí prsní řízky
1 mladá cuketa
4 malé mrkvičky
sůl
mletý pepř
koření gyros
olej

Postup

Omyté a osušené řízky z obou stran naklepeme. Cuketu nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme "vypotit". Každý řízek z obou stran osolíme, opepříme a posypeme gyrosovým kořením. Na maso položíme osušený plátek cukety, mrkvičku, stočíme do roládky a upevníme párátky nebo jehlami. Zprudka opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji, pak trochu podlijeme vodou a dodusíme doměkka. Podáváme s rýží nebo bramborami a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 16:13:56 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři