Kuře pečené s přílohou
Ingredience
1 kuře
0,5-0,75 hrnku oleje
sůl
4 lžičky grilovacího koření
4 stroužky česneku
6-8 brambor
2 menší cukety
2 velké cibule
drcený kmín
Postup
Omyté a osušené kuře naporcujeme na menší kousky. Olej rozmícháme s kořením, solí a rozmačkaným česnekem. Touto směsí potřeme maso ze všech stran, naskládáme do misky a zbytkem zalijeme. Necháme v chladu odležet.
Brambory, cibuli a cukety oloupeme a nakrájíme na kolečka (mladé cukety není třeba loupat). Promícháme a rozložíme do hlubšího plechu vytřeného olejem, osolíme a okmínujeme.
Na plech položíme grilovací mřížku a na ni naskládáme kousky kuřete. Celé vložíme do trouby vyhřáté na 250°C.
Po 15 minutách kousky masa převrátíme a potřeme marinándou, která zbyla v misce. Po dalších 15 minutách maso otočíme zpátky, znovu potřeme zbytkem marinády a dopečeme doměkka. Brambory s cuketou se pečou ve šťávě vypečené z kuřete a to jim dodává výbornou chuť.
Podobné recepty:
Pečené kuře jinak,
Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem,
Maso podle Michala Davida,
Jemné masíčko s cuketou,
Sezamky,
Diblíkův propálený chřtán,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Majoránkové kuře,
Kuře Halali,
Kuřecí kapsy s brokolicí,
Andulčina cuketa,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Babiččino kuře,
Indická kuřecí pánev,
Pikantní kuřecí křídla s fenyklovým salátem ,
Kuře na brusinkách,
Játrová směs z trouby,
Letní špagety,
Kuře na moravance,
Kuře se žampiony v sýrové omáčce,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.