Kuře v zelenině

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kuře
2-3 velké cibule
1 paprika
2-3 rajčata
olej
sůl
mletý pepř
oregano

Postup

Omyté kuře naporcujeme a osušíme. Ze všech stran lehce posolíme, opepříme a naskládáme do pekáče vytřeného olejem. Posypeme oreganem.

Cibuli, papriku i rajčata pokrájíme na kousky.

Na pánvi rozehřejeme 2-3 lžíce oleje a cibuli osmažíme dozlatova. Přidáme papriku, rajčata, osolíme, trošku podlijeme vodou a chvíli podusíme pod pokličkou.

Podušenou směsí zalijeme kuře v pekáči, přikryjeme a vložíme do vyhřáté trouby. Upečeme do změknutí masa. Asi 15 minut před koncem odkryjeme.

Podáváme s rýží.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 18:16:29 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři