Kuřecí prsa v omáčce z leča
Ingredience
500 g kuřecích prsou
1 sklenice strilovaného leča (520 g)
250 ml smetany na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
1 cibule
2 lžíce oleje
Postup
Omyté a osušené prsní řízky překrájíme na dvě nebo tři části. Ze všech stran osolíme a opepříme.
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a na ní opečeme maso ze všech stran.
Zalijeme lečem, podlijeme troškou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí masa.
Ve smetaně rozkvedláme mouku a až je maso skoro měkké, přilijeme a rozmícháme (lépe přes cedník, aby nevznikly žmolky). Podle chuti dosolíme a opepříme a dodusíme do úplného změknutí masa.
Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Podobné recepty:
Mexické kuře,
Budapešťské kuře,
Kuřecí játra na jehle,
Rizoto z krůtích křídel,
Kovbojovo kuřecí,
Kuře pečené s bramborami,
Kuře na bramborách se smetanou,
Kuřecí koruna,
Kuře,
Řízky zase jinak,
Kuře Karkulka,
Kuřecí řízečky,
Játra s vejci na žampionech,
Indická kuřecí pánev,
Kuře s houbami a medem ,
Kuře s bylinkami a citronem ,
Česnekové kuře v karí,
Maso ve smetaně,
Kuře Halali,
Kuře v rýži na leču,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.