Kuřecí prsa v omáčce z leča
Ingredience
500 g kuřecích prsou
1 sklenice strilovaného leča (520 g)
250 ml smetany na vaření
1 lžíce hladké mouky
sůl
mletý pepř
1 cibule
2 lžíce oleje
Postup
Omyté a osušené prsní řízky překrájíme na dvě nebo tři části. Ze všech stran osolíme a opepříme.
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli a na ní opečeme maso ze všech stran.
Zalijeme lečem, podlijeme troškou vody a pod pokličkou dusíme do změknutí masa.
Ve smetaně rozkvedláme mouku a až je maso skoro měkké, přilijeme a rozmícháme (lépe přes cedník, aby nevznikly žmolky). Podle chuti dosolíme a opepříme a dodusíme do úplného změknutí masa.
Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Podobné recepty:
Azu,
Kuřecí plátky s arašídovo-ananasovou směsí,
Kuřecí prsíčka s hořčicí a sýrem,
Pánev z Kalkaty,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
Masíčko se zeleninkou,
Maďarské pikantní plátky,
Řízky s mandlemi,
Hořčicové kuře s petrželkou,
Pánev z Kalkaty,
Kuřecí plátek v páře,
Masová směs v bramboráku,
Kuřecí maso v těstíčku ,
Pestrý pikantní hrnec,
Střapaté řízky od Irči,
Tortilla s masem, zeleninou a dressingem,
Kuřecí prsíčka plněná meruňkami,
Krkonošské kuře,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Pórkovo-žampionová směs,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.