Medové kuře na víně

Hodnocení receptu

Ingredience

1 celé kuře
sůl
grilovací koření
250 ml bílého vína
3 lžíce medu
kousek másla

Postup

Omyté a osušené kuře necháme vcelku. Ze všech stran ho osolíme, posypeme kořením a vložíme do pekáče. Poklademe ho plátky másla a podlijeme troškou vína. Přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 230°C. Po půl hodině do výpeku vmícháme med a přilijeme zbytek vína. Troubu ztlumíme na 200°C a kuře dopečeme doměkka už bez pokličky. Během pečení přeléváme medovým výpekem.
Podáváme s rýží a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 20:08:16 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři