Prsíčka ve vinném těstíčku

Hodnocení receptu

Ingredience

4 kuřecí prsní řízky
olej
těstíčko: 2 celá vejce
100 ml bílého vína
4 vrchovaté lžíce solamylu
hladká mouka
sůl
chilli
2 lžíce sojové omáčky

Postup

Do misky rozklepneme vejce, přilijeme víno a rozšleháme vidličkou. Přimícháme solamyl, sojovou omáčku, osolíme, okořeníme. Nakonec vmícháme tolik mouky, aby vzniklo řídké těstíčko.
Omyté a osušené maso nakrájíme na menší kousky a zamícháme do těstíčka. V chladu necháme odležet aspoň 2-3 hodiny, nejlépe přes noc.
Kousky masa postupně vytahujeme z těstíčka a na rozpáleném oleji osmažíme ze všech stran.
Podáváme s bramborami a zeleninou, případně tatarkou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 20:35:39 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři