Sakra kuře (králík)

Hodnocení receptu

Ingredience

1 kuře (králík)
200 ml vody
100 ml oleje
1 lžíce hořčice
1 lžíce worchestrové omáčky
2 lžíce ostrého kečupu
1 lžička mletého pepře
1 lžička soli
2 velké cibule
5 stroužků česneku (i více)

Postup

Kuře (králíka) omyjeme, osušíme a naporcujeme.
Vodu, olej, hořčici, worchestrovou omáčku, kečup, pepř, sůl a rozmačkaný česnek důkladně promícháme. Pak vmícháme na půlkolečka nakrájenou cibuli.
Maso naložíme do marinády, přikryjeme a necháme do druhého dne uležet. Pak vložíme do trouby vyhřáté na 220°C a upečeme doměkka (trvá to asi hodinu). Během pečení není třeba odkrývat ani podlévat.
Podáváme s horáckými knedlíky nebo s rýží.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 20:39:49 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři