Játrová směs z trouby

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g kuřecích jater
1 menší pórek
1 zelená paprika
1 červená paprika
hrst buráků
4 lžíce sojové omáčky
špetka chilli
olej na pekáč
100 g tvrdého uzeného sýra

Postup

Omytá játra nakrájíme na kousky, pórek na kolečka, papriky na menší nudličky. Všechno smícháme, kromě sýra. Pekáč vytřeme olejem, vsypeme játrovou směs, trošku olejem pokapeme, trošičku podlijeme vodou a vložíme do vyhřáté trouby (210°C). Po 15 minutách promícháme, vrátíme do trouby a za dalších 5-10 minut posypeme nastrouhaným sýrem. Ještě chvíli necháme v troubě než se sýr rozpustí.
Podáváme s čímkoliv (pečivo, hranolky, bramborová kaše, rýže, ...)

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 14:43:30 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři