Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty kuřecí maso » Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku

Hodnocení receptu

Ingredience

4 kuřecí prsní řízky
sůl
drcený zelený pepř
2 lžíce hladké mouky
2 až 3 bílky
1 lžíce citronové šťávy
3 lžičky škrobové moučky
tuk na smažení

Čas přípravy

40 minut

Postup

Kuřecí řízky naklepejte, osolte, posypte drceným zeleným pepřem a obalte v hladké mouce. Z bílků, lžíce citronové šťávy a špetky soli ušlehejte vláčný sníh. Vmíchejte do něj 2 až 3 lžičky škrobové moučky (na 1 bílek 1 lžička) a lžičku drceného zeleného pepře. Řízky obalte ve sněhové hmotě a zvolna usmažte z obou stran. Podávete s kousky melounu a různě upravenými brambory.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:16 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři