Jásající Ramfouskova očička
Ingredience
500 g mletého masa
1 cibule
1 lžíce strouhanky
1 menší vejce
1 malý rajský protlak
200 ml masového vývaru (nebo vody)
100 ml kyselé smetany (lze vynechat)
olej
černý i bílý pepř
1-2 bobkové listy
1-2 stroužky česneku
Postup
Mleté maso smícháme s jemně nakrájenou cibulí, 1 lžící strouhanky, vejcem (stačí bílek), osolíme a opepříme.
Utvoříme menší kuličky, které krátce osmahneme na oleji.
Přidáme protlak rozmíchaný ve vývaru a okořeníme bobkovým listem, pepřem a česnekem utřeným se solí.
Podusíme 20-30 minut.
Před podáváním odstraníme koření, můžeme přimíchat kyselou smetanu.
Podáváme s dušenou rýží, vařenými bramborami nebo bramborovou kaší.
Podobné recepty:
Bůčková roláda,
Královská sekaná,
Švédské kuličky,
Sekaná pečeně bez cibule,
Veselé špagety,
Masová roláda se zeleninou,
Zapékané bulky s mletým masem a sýrem,
Masové kuličky s ananasem,
Křenová sekaná se sýrem,
Dalmatské čufty,
Boloňské špagety,
Masovo-zeleninové lasagne,
Mleté maso s kukuřicí,
Sekaná se smaženou cibulkou,
Zapečené těstoviny,
Kapustová bábovka,
Sekaná pečeně,
Kavkazské koule,
Plněné papriky v rajské omáčce,
Káhirské špagety,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.