Sekaná se smaženou cibulkou
Ingredience
1 kg mletého masa (vepřové + hovězí)
4 vejce
sůl
mletý pepř
majoránka
česnek
strouhanka
1 lžíce oleje
2 cibule
1 lžička mleté uzené papriky
Postup
Cibuli pokrájíme nadrobno a na oleji osmažíme za stálého míchání dorůžova. Odstavíme a vmícháme papriku.
Maso promícháme se syrovými vejci, podle chuti osolíme a okořeníme.
Vmícháme osmaženou paprikovou cibuli a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Vytvoříme jednu velkou nebo dvě menší šišky, na plechu mírně podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme dozlatova.
Podáváme teplou s bramborovou kaší a zeleninovým salátem nebo studenou s chlebem a kyselou okurkou.
Podobné recepty:
Masové kuličky v rajské omáčce,
Mleté maso s kukuřicí,
Zapečené mleté maso (Shepherd pie),
Plněné papriky v rajské omáčce,
Skládané koložvárské zelí,
Křenová sekaná se sýrem,
Sekaná pečeně po středomořsku,
Pečené želvičky,
Střapaté koule,
Pasticcio,
Masové taštičky,
Maso na zelí,
Kavkazské koule,
Špízy z mletého masa ,
Masová omáčka na těstoviny,
Bábovka pro masožravce,
Kuličky v muškátové omáčce,
Masovo-bramborová omeleta,
Masové kapsy,
Sekaná s Kunovjankou,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.