Karbanátky se zelím a knedlíkem
Ingredience
libovolné maso (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí)
sůl
mletý pepř
majoránka
mletá paprika
vejce
strouhanka nebo hladká mouka
kysané zelí - vše v množství podle hladu a chuti strávníků
Postup
Maso umeleme, ochutíme solí a kořením, promícháme s vejcem a zahustíme strouhankou nebo moukou. Utvoříme karbanátky a naskládáme je do olejem vytřeného pekáče nebo zapékací misky. Pak je přikryjeme vrstvou kysaného zelí. Pokud jsme zvyklí ho proplachovat vodou, tak jen málo, ať jídlo neztratí chuť. Přikryjeme a vložíme do vyhřáté trouby. Během pečení občas podlijeme vodou, aby na konci zůstalo v pekáči trochu šťávy.
Podáváme s knedlíkem.
Podobné recepty:
Jásající Ramfouskova očička,
Masové taštičky,
Kapusta zapečená s masem a rýží,
Cuketové karbenátky s bazalkou,
Lasagne zapečené s masem,
Masové kuličky s ananasem,
Zeleninové karbenátky,
Rizoto z mletého masa,
Masovo-zeleninový koláč,
Sekaná se smaženou cibulkou,
Mleté řízky se sýrem,
Masová omáčka na těstoviny,
Ptáčky z mletého masa,
Pečené želvičky,
Masový koláč,
Plněné paprikové lusky,
Placky starého města,
Švédské kuličky,
Sekaná pečeně,
Zapečené těstoviny,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.