Kuřecí paličky
Ingredience
500 g drůbeží sekané
1 cibule
sůl
mletý pepř
2 lžičky koření gyros (nebo jiné)
lžíce posekané zelené petrželky
1 vejce
strouhanka
400 g lístkového těsta
slané tyčinky (radši silnější)
Postup
Mleté maso rozmícháme s vejcem a petrželkou, osolíme, okořeníme. Vmícháme najemno posekanou cibuli a podle potřeby strouhanku, aby vznikla hustější hmota.
Lístkové těsto rozválíme a nakrájíme na proužky.
Z větší lžíce masové hmoty vytvarujeme mokrýma rukama šišku a zabodneme do ní tyčinku. Maso omotáme proužkem těsta a "paličku" položíme na plech. Tak postupujeme do spotřebování surovin.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 230°C a pečeme dočervena, asi 20 minut.
Vyčnívající slané tyčinky je dobré před pečením potřít studenou vodou, trochu to omezí jejich spálení.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Ruské pelmeně,
Lasagne zapečené s masem,
Kavkazské koule,
Mleté biftečky ve slanině,
Pasticcio,
Karbanátky se zelím a knedlíkem,
Lasagne s masem a zeleninou,
Šlehané bifteky,
Kapustová bábovka,
Masové kuličky v karí omáčce,
Sekaná pečeně po středomořsku,
Masová roláda se zeleninou,
Masovo-zeleninové lasagne,
Střapaté koule,
Skládané koložvárské zelí,
Zapečené mleté maso (Shepherd pie),
Sekaná s párkem,
Zapečené šunkové rolky,
Pečené sýrové karbenátky,
Masové kuličky v rajské omáčce,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.