Ptáčky z mletého masa
Ingredience
800 g mletého masa
4 vejce
sůl
mletý pepř
mletý kmín
mletá sladká paprika
rozmačkaný česnek
ovesné vločky
náplň: hořčice
anglická slanina
párek
sladkokyselé okurky
mrkev
strouhanka
tuk na smažení
Postup
Maso smícháme s vejci, okořeníme a zahustíme ovesnými vločkami.
Z masové směsi mokrýma rukama tvoříme placky. Každou potřeme hořčicí, položíme plátek slaniny, proužek mrkve, okurku a párku. Mokrýma rukama zabalíme a vytvoříme šišku. Obalíme ve strouhance a pomalu usmažíme v rozpáleném tuku. Odkládáme na papírové ubrousky, aby vsákly tuk.
Podáváme teplé s bramborovou kaší nebo studené s chlebem.
Podobné recepty:
Ptáčky z mletého masa,
Kapustový bochník,
Placky starého města,
Sekaná pečeně bez cibule,
Masová roláda se zeleninou,
Zapečené těstoviny,
Masovo-zeleninový koláč,
Musaka,
Hradecké koule,
Olomoucké madailonky,
Masovo-pórkové tašky,
Sekaná s Kunovjankou,
Masové taštičky,
Plněné papriky v rajské omáčce,
Švédské kuličky,
Káhirské špagety,
Veselé špagety,
Zeleninové karbenátky,
Zahradnická sekaná,
Omáčka na špagety,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.