Cuketové soudečky
Ingredience
1 velká cuketa
250 g mletého masa
1 velká cibule
3-4 stroužky česneku
sůl
oregano
mletý pepř
olej
Postup
Z omyté cukety odkrojíme konce a nakrájíme ji na špalíky dlouhé 3-4 cm. Z každého válečku vykrojíme vnitřek tak, aby kolem slupky zůstal asi 1 cm dužniny. Tyto soudečky naskládáme na pekáč potřený olejem. Na pánvi na troše oleje necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme. Po chvíli přidáme na drobno posekanou vykrájenou dužninu z cukety, osolíme, přidáme rozmačkaný česnek, okořeníme a za občasného míchání dusíme než se odpaří větší část vody kterou pustila cuketa. Touto směsí naplníme prázdné soudečky na pekáči a dáme do vyhřáté trouby zapéct asi na 20 minut. Před koncem pečení je možné na každý položit hromádku nastrouhaného sýra. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Cuketové soudečky,
Mleté maso s kukuřicí,
Rýžové závitky,
Plněné papriky s rajskou,
Masovo-zeleninový koláč,
Zeleninové karbenátky,
Sekaná pečeně bez cibule,
Cuketové karbenátky s bazalkou,
Mleté biftečky ve slanině,
Masová omáčka na těstoviny,
Kapustová bábovka,
Pečené želvičky,
Ptáčky z mletého masa,
Bůčková roláda,
Plněná sekaná,
Pilaf s mletým masem,
Kapustový bochník,
Zapékané bulky s mletým masem a sýrem,
Boloňské špagety,
Kapusta zapečená s masem a rýží,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.