Zahradnická sekaná
Ingredience
1 kg mletého masa
2 vejce
2 mrkve
2 petržele
půlka menšího celeru
1 plechovka sterilovaného hrášku
několik stroužků česneku
sůl
mletý pepř
asi 4 lžíce hladké mouky
Krenex
grilovací koření
Postup
Mleté maso pořádně promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem, rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžíce Krenexu a zahustíme moukou. Z této směsi vytvarujeme na pekáči mokrýma rukama šišku, posypeme grilovacím kořením, trochu podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme ( 200°C asi 40 minut).
Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo studené s chlebem a hořčicí, případně Krenexem.
Podobné recepty:
Sekaná s Kunovjankou,
Pečené sýrové karbenátky,
Královská sekaná,
Jásající Ramfouskova očička,
Šlehané bifteky,
Lasagne s masem a zeleninou,
Rýžové závitky,
Kuličky z krůtího masa,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Sekaná pečeně,
Kapustový bochník,
Cuketové soudečky,
Švédské kuličky,
Zeleninové karbenátky,
Bábovka pro masožravce,
Zahradnická sekaná,
Zapékané bulky s mletým masem a sýrem,
Zapečené mleté maso (Shepherd pie),
Masová směs na topinky,
Bůčková roláda,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.