Maso na zelí
Ingredience
500 g kysaného zelí
500 g mletého masa
600 g brambor
sůl
mletý pepř
kmín
majoránka
250 ml smetany na vaření
olej
Postup
Na pánvi potřené olejem orestujeme maso do zhnědnutí, osolíme a okořeníme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Pekáček vytřeme olejem a na dno rozložíme okapané zelí (kdo chce může zelí propláchnout aby nebylo tak kyselé). Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně naskládáme brambory. Osolíme je a zalijeme smetanou. Pekáč zakryjeme, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do změknutí brambor, asi 30 minut. Pak sundáme poklop a ještě chvíli pečeme do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Zahradnická sekaná,
Masové šátečky,
Zapečené šunkové rolky,
Masový koláč,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Kapustová bábovka,
Plněná sekaná,
Omáčka na špagety,
Sýrové prsty,
Musaka,
Švédské kuličky,
Masové kapsy,
Kapustový pekáč,
Veselé špagety,
Plněné papriky s rajskou,
Placky starého města,
Kavkazské koule,
Zapékané bulky s mletým masem a sýrem,
Pečené želvičky,
Švédské kuličky,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.