Maso na zelí
Ingredience
500 g kysaného zelí
500 g mletého masa
600 g brambor
sůl
mletý pepř
kmín
majoránka
250 ml smetany na vaření
olej
Postup
Na pánvi potřené olejem orestujeme maso do zhnědnutí, osolíme a okořeníme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Pekáček vytřeme olejem a na dno rozložíme okapané zelí (kdo chce může zelí propláchnout aby nebylo tak kyselé). Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně naskládáme brambory. Osolíme je a zalijeme smetanou. Pekáč zakryjeme, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do změknutí brambor, asi 30 minut. Pak sundáme poklop a ještě chvíli pečeme do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Zapečené šunkové rolky,
Musaka,
Káhirské špagety,
Kapustový bochník,
Masovo-bramborová omeleta,
Sekaná pečeně po středomořsku,
Olomoucké madailonky,
Sýrové prsty,
Střapaté koule,
Lasagne s masem a zeleninou,
Cuketové soudečky,
Sekaná se smaženou cibulkou,
Masová roláda se zeleninou,
Zeleninové karbenátky,
Cuketové karbenátky s bazalkou,
Masové kuličky,
Pečené sýrové karbenátky,
Masové šátečky,
Kapustový pekáč,
Kavkazské koule,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.