Olomoucké madailonky
Ingredience
500 g mletého masa
2 vejce
sůl
pepř
majoránka
3 - 4 stroužky česneku
1 - 2 balíčky kulatých tvarůžků
hladká mouka
vejce a strouhanka na obalení
tuk na smažení
Postup
Maso smícháme s vejci, solí, prolisovaným česnekem a kořením, podle chuti můžeme přidat i jiné koření (mletá paprika, grilovací,...). Dobře promícháme. Každé kolečko tvarůžku zabalíme dobře do masové směsi ( jde to lépe, když si namočíme ruce do studené vody - pak se na ně maso nelepí) a obalíme v mouce, vejci a strouhance jako řízek. V rozpáleném oleji usmažíme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými bramborami, já jsem přidala kedlubnové zelí.
Podobné recepty:
Pečené sýrové karbenátky,
Hradecké koule,
Masovo-bramborová omeleta,
Plněné papriky v rajské omáčce,
Švédské kuličky,
Rizoto z mletého masa,
Sekaná se smaženou cibulkou,
Bábovka pro masožravce,
Placky starého města,
Musaka,
Sekaná pečeně bez cibule,
Šlehané bifteky,
Cuketové karbenátky s bazalkou,
Bůčková roláda,
Kuličky v muškátové omáčce,
Káhirské špagety,
Lasagne se špenátem,
Plněná sekaná,
Masovo-pórkové tašky,
Cuketové soudečky,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.