Maso na zelí
Ingredience
500 g kysaného zelí
500 g mletého masa
600 g brambor
sůl
mletý pepř
kmín
majoránka
250 ml smetany na vaření
olej
Postup
Na pánvi potřené olejem orestujeme maso do zhnědnutí, osolíme a okořeníme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Pekáček vytřeme olejem a na dno rozložíme okapané zelí (kdo chce může zelí propláchnout aby nebylo tak kyselé). Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně naskládáme brambory. Osolíme je a zalijeme smetanou. Pekáč zakryjeme, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme do změknutí brambor, asi 30 minut. Pak sundáme poklop a ještě chvíli pečeme do zezlátnutí.
Podobné recepty:
Královská sekaná,
Masovo-zeleninový koláč,
Masové šátečky,
Sekaná pečeně po středomořsku,
Sekaná pečeně bez cibule,
Sekaná s Kunovjankou,
Zeleninové karbenátky,
Sekaná z pekárny,
Lasagne se špenátem,
Hradecké koule,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Sekaná s párkem,
Zahradnická sekaná,
Křenová sekaná se sýrem,
Kapusta zapečená s masem a rýží,
Masové kuličky v karí omáčce,
Provensálské vločkové koule,
Bábovka pro masožravce,
Zapečené šunkové rolky,
Lasagne zapečené s masem,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.