Sekaná pečeně
Ingredience
1 kg mletého masa (vepřové a hovězí půl na půl
1 cibule
5 vajec
sůl
pepř
prolisovaný česnek
majoránka
strouhanka
nadrobno pokrájená pažítka nebo petrželka
Postup
Maso v míse důkladně promícháme s vejci, nadrobno pokrájenou cibulí, solí a kořením (množství dle chuti). Zahustíme strouhankou, přidáme bylinky, znovu důkladně promícháme. Hmotu rozdělíme na poloviny a z každé vytvoříme na plechu mokrýma rukama šišku. Potřeme je bílkem, trochu podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem. Nezapoměňte na zeleninový salát nebo kyselou okurku.
Podobné recepty:
Bábovka pro masožravce,
Pasticcio,
Masová roláda se zeleninou,
Kapustový pekáč,
Pečené želvičky,
Kuličky v muškátové omáčce,
Lasagne s masem a zeleninou,
Hradecké koule,
Zapečené mleté maso (Shepherd pie),
Kapustová bábovka,
Masové kuličky v rajské omáčce,
Cuketové soudečky,
Pečené sýrové karbenátky,
Sekaná s párkem,
Masové koule v sýrové omáčce,
Masové kuličky,
Ruské pelmeně,
Karbenátky s lečem,
Královská sekaná,
Dalmatské čufty,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.