Sekaná pečeně
Ingredience
1 kg mletého masa (vepřové a hovězí půl na půl
1 cibule
5 vajec
sůl
pepř
prolisovaný česnek
majoránka
strouhanka
nadrobno pokrájená pažítka nebo petrželka
Postup
Maso v míse důkladně promícháme s vejci, nadrobno pokrájenou cibulí, solí a kořením (množství dle chuti). Zahustíme strouhankou, přidáme bylinky, znovu důkladně promícháme. Hmotu rozdělíme na poloviny a z každé vytvoříme na plechu mokrýma rukama šišku. Potřeme je bílkem, trochu podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem. Nezapoměňte na zeleninový salát nebo kyselou okurku.
Podobné recepty:
Ptáčky z mletého masa,
Karbanátky se zelím a knedlíkem,
Bůčková roláda,
Cuketové soudečky,
Masová omáčka na těstoviny,
Švédské kuličky,
Zapečené šunkové rolky,
Kavkazské koule,
Omáčka na špagety,
Masová roláda se zeleninou,
Čufty,
Čevabčiči v dvojobalu,
Plněné papriky s rajskou,
Lasagne zapečené s masem,
Křenová sekaná se sýrem,
Mleté biftečky ve slanině,
Dalmatské čufty,
Sýrové prsty,
Švédské kuličky,
Lasagne s masem a zeleninou,
další recepty z kategorie Mleté maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.