Vanilkový oblak

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 200 ml mléka
1 lžíce oleje
5 lžic cukru krupice
špetka soli
2 vejce
450 g polohrubé mouky
2 lžičky sušeného droždí
nádivka: 100 g másla nebo hery
1 vanilkový cukr
1 žloutek
hrst rozinek
poleva: 150 ml smetany
1 vanilkový cukr

Postup

Suroviny na těsto dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Příprava těsta.
Náplň připravíme utřením tuku s cukrem a žloutkem.
Na polevu smícháme smetanu s cukrem.
Vykynuté těsto vyndáme na vál a rozválíme na obdélník cca 20 x 40 cm. Rozetřeme na něj náplň a posypeme rozinkami. Srolujeme po kratší straně a rozřízneme na půlky. Obě poloviny postavíme vedle sebe do pekárny (nezapomeneme vyndat háky) řeznou stranou nahoru.
Zapneme program Pečení. Po jedné minutě vypneme (pekárnu už neotvírat) a necháme 30 minut kynout. Pak znovu zapneme Pečení. Po 30 minutách polijeme povrch těsta polevou a dopečeme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 06:02:29 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři