Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Ingredience
6 bílků
28 dkg pískového cukru
30 dkg jemně mletých vlašských ořechů
Poleva:
6 žloutků ušleháme s 28 dkg pískového cukru
14 dkg výběrové polohrubé mouky
28 dkg rozpuštěného vlažného tuku /Smetol, Sluna/
Čas přípravy
75 minut
Postup
V šlehači ušleháme vaječné bílky s pískovým cukrem, přidáme jemně mleté vlašské ořechy, výběrovou polohrubou mouku a jemně vmícháme rozpuštěný vlažný tuk. Pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu v předehřáté troubě /180°C/ do světle hněda. Hned horké polejeme žloutkovou polevou a zdobíme ořechy. Po zchladnutí udělá poleva křupavou krustu, proto krájíme nožem namočeným do horké vody.
Podobné recepty:
Medovníkové řezy ,
Višně v kakaovém krému ,
Mandlové s čokoládou,
Šátečky s pudinkem a čokoládou,
Kočičí oči,
Exkluzívní sušenky pro psy,
Šlehačková bábovka 2,
Kokosová bábovka,
Broskvová buchta,
Písková bábovka,
Hrníčková bublanina,
Linecký strouhaný koláč,
Tvarohové suflé,
Jablkový závin tažený,
Laciná Václavova bábovka,
Šlehačková bábovka 1,
Tvarohová bábovka s ovocem,
Punčové řezy pro začátečníky,
Ovocný koláč,
Jablkový koláč s griliáží,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.