Bílková bábovka s ovocem
Ingredience
7 bílků (210 g)
150 g krystalového cukru
vanilkový cukr
90 g másla
150 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička citronové kůry
sušené ovoce (švestky, meruňky, rozinky, třešně, ...)
Postup
Sušené ovoce propereme ve vodě a zalijeme rumem nebo černým čajem a necháme několik hodin nabobtnat. Pak scedíme a okapané překrájíme na menší kousky.
Bílky s cukrem ušleháme na tuhý sníh. Vařečkou vmícháme vlahé rozpuštěné máslo a mouku smíchanou s práškem do pečiva a citronovou kůrou. Ovoce promícháme s lžící mouky a vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a ve vyhřáté troubě upečeme (190°C, 35-40 minut).
Podobné recepty:
Bábovka s kávou a skořicí,
Bílkový chlebíček s kokosem,
Tangové řezy,
Citronové želé,
Tvarohová zebra,
Nugátový závin ,
Švestkový koláč s mandlemi,
Likérové řezy,
Bílková bábovka s ovocem,
Legionářské řezy,
Jablkové řezy,
Sladký chléb z Vidic,
Jablkový koláč ,
Olejová buchta s čokoládou,
Moravské koláče babičky Růženy - 6 koláčů,
Šlehačková buchta,
Tvarohovo-pudinkové řezy,
Vídeňská vařená bábovka,
Čokoládový mls,
Sváteční vařená bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.