Švestková bábovka
Ingredience
3 vejce
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
200 ml oleje
200 ml mléka
500 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
100 g sušených švestek
3 lžíce slivovice
špetka soli
Postup
Švestky pokrájíme na malé kousky a zalijeme slivovicí.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Žloutky s oběma cukry a olejem ušleháme do světlé husté hmoty. Po částech zašleháme mléko.
Vařečkou vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a švestky se slivovicí.
Nakonec opatrně zlehka vmícháme bílkový sníh.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy, vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi hodinu.
Podobné recepty:
Limonádový Joe,
Ananasová bábovka,
Tvarohová bábovka nepečená,
Babiččin perník,
Prázdninová bublanina,
Nutellové muffiny,
Tvarohová roláda s hruškami,
Maková stopadesátka,
Osvěžující letní bábovka,
Cuketovo-ořechová bábovka,
Makovník,
Karamelová bábovka,
Šlehačková bábovka 2,
Perníková mlaskajda,
Kakaové řezy s tvarohem a s jablky,
Křehké makové rohlíčky,
Bílkový chlebíček,
Celozrnný žitný perník,
Mramorovaná bábovka,
Kynutý jablečný závin,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.