Františky
Ingredience
400 g polohrubé mouky
21 g kvasnic
200 ml vlažného mléka
40 g cukru
70 g změklého másla
1/4 lžičky soli
2 lžičky skořice
Náplň: 100 g změklého másla
70 g cukru
1 lžíce skořice
Navíc: mouka na vál
1 rozšlehané vejce na potření
Postup
Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj kvasnice. přelijeme trochou mléka a smícháme s kvasnicemi. necháme asi 10 minut vzejít. Přidáme ostatní přísady a zpracujeme těsto. Necháme 20 minut vykynout. Těsto vyválíme na pomoučené ploše na obdélník velikosti asi 30 krát 70 cm. Smícháme přísady do náplně a natřeme na těsto. Z delší strany srolujeme, roládu nakrájíme na plátky asi 5 cm tlusté, střed každého stlačíme rukojetí nože. Františky klademe na plech vyložený papírem na pečení a necháme ještě asi 10 minut v klidu. Bochánky potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě (225°C asi 12 minut).
Podobné recepty:
Bábovka kominíček,
Strakaté řezy,
Jemelínský makovec,
Jahodový moučník,
Bábovka s kokosem a čokoládou,
Pečený jahodový tvaroh,
Tvarohová buchta od Jitule,
Trojbarevný kokosový řez ,
Celozrnný perník,
Švestkový koláč se skořicí,
Kokosový studený dort ,
Jogurtová buchta,
Řezy Nescafé,
Medová bábovka s jablky,
Jablková buchta,
Ananasové řezy,
Linecké řezy s jablky,
Kokosovo-čokoládová bábovka,
Pudinkové kostky s tvarohem - bez mouky! ,
Moučník s ořechovou krustou,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.