Rozpíčky Káji Maříka
Ingredience
těsto: 250 ml mléka
70 g rozpuštěného másla nebo hery
70 g cukru krupice
špetka soli
1 vejce
500 g hladké mouky
20 g čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
náplň: 150 g mletého máku
moučkový cukr
3-4 vrchovaté lžíce povidel
1 lžička skořice
trochu mléka
dále: 1 vejce
1 lžíce mléka
moučkový cukr
mletá skořice
Postup
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, buď klasickým způsobem nebo v domácí pekárně. Necháme vykynout. Pak ho rozválíme na tloušťku asi půl centimetru a vykrajujeme kolečka o průměru 10 cm. Na každé kolečko položíme lžíci náplně. Okraj kolečka potřeme bílkem, kolečko přeložíme na poloviny a okraje dobře přitiskneme. Skládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme ještě asi 15 minut kynout. Pak potřeme žloutkem rozmíchaným se lžící mléka a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme do zezlátnutí asi 10 minut. Vychladlé posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
Náplň: Do trochy vařícího mléka nasypeme mletý mák a uvaříme na hustou kaši. Podle chuti osladíme a okořeníme skořicí. Přidáme povidla a důkladně rozmícháme.
Podobné recepty:
Tangové řezy,
Kynuté rohlíčky s tvarohem,
Muffiny s čokoládou,
Ořechová olejová buchta ,
Beleše,
Jogurtová bábovka,
Kynutá čokoládová bábovka,
Ovocný moučník pro začátečníky,
Tvarohová štola,
Hrníčková bublanina,
Čokosová bábovka,
Bábovka Margotka,
Sladké mámení,
Madlenky,
Skorojogobella,
Bábovka čertíka Bertíka,
Strakaté řezy,
Prima perník,
Bílková bábovka,
Koláč s cuketovými povidly,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.