Rozpíčky Káji Maříka
Ingredience
těsto: 250 ml mléka
70 g rozpuštěného másla nebo hery
70 g cukru krupice
špetka soli
1 vejce
500 g hladké mouky
20 g čerstvého nebo 2 lžičky sušeného droždí
náplň: 150 g mletého máku
moučkový cukr
3-4 vrchovaté lžíce povidel
1 lžička skořice
trochu mléka
dále: 1 vejce
1 lžíce mléka
moučkový cukr
mletá skořice
Postup
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, buď klasickým způsobem nebo v domácí pekárně. Necháme vykynout. Pak ho rozválíme na tloušťku asi půl centimetru a vykrajujeme kolečka o průměru 10 cm. Na každé kolečko položíme lžíci náplně. Okraj kolečka potřeme bílkem, kolečko přeložíme na poloviny a okraje dobře přitiskneme. Skládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme ještě asi 15 minut kynout. Pak potřeme žloutkem rozmíchaným se lžící mléka a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme do zezlátnutí asi 10 minut. Vychladlé posypeme cukrem smíchaným se skořicí.
Náplň: Do trochy vařícího mléka nasypeme mletý mák a uvaříme na hustou kaši. Podle chuti osladíme a okořeníme skořicí. Přidáme povidla a důkladně rozmícháme.
Podobné recepty:
Tvarohovo-jahodový dort,
Povidlový perník,
Lehký vánek,
Šneci s nutellou,
Čokoládové suflé,
Řez Míša,
Podmáslové muffiny s broskví,
Linecké řezy s jablky,
Křehké rohlíčky z Claudie,
Třešňová bublanina,
Tvarohovo-maková bábovka,
Jablkové řezy,
Bábovka Margotka,
Marcipánová kuřátka,
Tiramisu po česku ,
Maková po babičce,
Makovec ,
Jablkový koláč bez mléka a vajec,
Švestkový koláč s mandlemi,
Pletence tří chutí,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.