Papouškové řezy

Hodnocení receptu

Ingredience

250 g hery
300 g cukru krupice
5 vajec
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
250 ml smetany
3 různé pudinky (např. vanilkový, jahodový, kakový)
poleva: 300 g moučkového cukru
3 lžíce horkého mléka
2 lžíce citronové šťávy

Postup

Heru s cukrem a vejci ušleháme na hladkou hmotu. Vešleháme smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem. Vzniklé těsto rozdělíme na tři stejné části a do každé vmícháme jeden pudinkový prášek. Plech vyložíme papírem na pečení (nebo vymažeme a vysypeme) a lžící střídavě klademe vedle sebe hromádky těsta různé barvy. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme 15-20 minut. Upečený moučník necháme vychladnout.
Do misky prosijeme cukr, přidáme horké mléko a citronovou šťávu. Důkladně vymícháme hladkou polevu a rozetřeme na vychladlý moučkník. Po zatuhnutí polevy krájíme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-13 18:39:27 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři