Cuketové muffiny
Ingredience
3 vejce
2 hrnky moučkového cukru
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 lžička skořice
4 lžíce kakaového prášku
1 prášek do pečiva
1 hrnek oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky nastrouhané cukety
Postup
Do šlehací mísy dáme celá vejce a 1 hrnek cukru. V jiné míse smícháme všechny ostatní sypké suroviny. Vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Vmícháme mléko, olej, sypkou směs a krátce prošleháme. Nakonec vmícháme cuketu. Naplníme důlky na muffinovém plechu (nebo papírové košíčky) a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C, 15-20 minut).
Pozor, je toho hodně, takže buď udělat půl dávky, nebo si připravit víc košíčků. Mně už se nechtělo, tak jsem zbytek vylila na plech, je z toho dobrá buchta.
Podobné recepty:
Koblihy plněné mákem ,
Perníkové muffiny,
Kávové muffiny,
Ořechové mufinky ,
Kokosová bábovka,
Vánočka trochu jinak,
Vánočka s pudinkem,
Bábovka se sojovým sukem,
Frgále hruškové,
Cuketový koláč s meruňkami,
Kynutá čokoládová bábovka,
Tvarohová bábovka s pudinkem,
Perník z cukety,
Nutellová bábovka,
Čokomejlovky,
Miňonková bábovka,
Vánočka - postup pletení,
Křehký tvarohový koláč,
Čokoládový ježek ,
Pilinové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.