Cuketové muffiny
Ingredience
3 vejce
2 hrnky moučkového cukru
2,5 hrnku polohrubé mouky
1 lžička skořice
4 lžíce kakaového prášku
1 prášek do pečiva
1 hrnek oleje
1/2 hrnku mléka
2 hrnky nastrouhané cukety
Postup
Do šlehací mísy dáme celá vejce a 1 hrnek cukru. V jiné míse smícháme všechny ostatní sypké suroviny. Vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Vmícháme mléko, olej, sypkou směs a krátce prošleháme. Nakonec vmícháme cuketu. Naplníme důlky na muffinovém plechu (nebo papírové košíčky) a upečeme ve vyhřáté troubě (200°C, 15-20 minut).
Pozor, je toho hodně, takže buď udělat půl dávky, nebo si připravit víc košíčků. Mně už se nechtělo, tak jsem zbytek vylila na plech, je z toho dobrá buchta.
Podobné recepty:
Meruňkový koláč s tvarohem,
Marcipánová kuřátka,
Škopíček plný rybiček,
Pečený jahodový tvaroh,
Větrníčky,
Rozkvetlá bábovka,
Rýžový pudink se skořicí,
Bábovka bez vajec a bez mléka,
Jablečné řezy,
Chodské koláče,
Paví oko,
Perník z pekárny,
Linecký koláč s tvarohem a třešněmi,
Moučník Pavlína,
Vánočka - postup pletení,
Tvarohové suflé,
Karamelová bábovka,
Bábovka se sojovým sukem,
Vánočka,
Pudinkové kostky s tvarohem - bez mouky! ,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.