Perník od Terky

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 600 g hladké mouky
400 g cukru krupice
750 ml mléka
1,5 dl oleje
3 vejce
lžička skořice
prášek do perníku
1,5 lžičky sody
2 lžičky kakaa
2 lžíce povidel
2 lžice rumu
rozinky
posekané ořechy
na povrch: rybízová marmeláda
1 čokoláda Margot
50 g hořké čokolády

Postup

V misce rozmícháme povidla s rumem. V míse promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme všechny mokré včetně povidel s rumem a dobře promícháme. Těsto nalijeme na plech vymazaný tukem a vysypaný hrubou moukou nebo vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 190°C asi 25 minut. Obě čokolády nastrouháme a smícháme. Vychladlý perník potřeme marmeládou a hustě posypeme nastrouhanou čokoládou.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 11:15:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři