Recepty - Domácí kuchař

Tvarohová zebra

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty moučníky » Tvarohová zebra

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 100 g hery
100 g moučkového cukru
1 vejce
špetka soli
225 g polohrubé mouky
náplň: 1 kg tvarohu (lépe se pracuje s vaničkovým, ale jde to i s tvarohem ze staniolu)
200 g zakysané smetany
150 ml mléka
150 g moučkového cukru
2 vejce
60 g gustinu (nebo 1,5 sáčku vanilkového pudinkového prášku)
1 vanilkový cukr
3 lžíce kakaa

Postup

Těsto: do misky dáme všechno kromě mouky a ušleháme na hladkou hmotu. Pak vešleháme mouku. Dortovou formu důkladně vymažeme tukem a těsto do ní rukama urovnáme aby mělo trochu zvýšený okraj.
V mléce rozmícháme gustin (nebo pudink). Všechny suroviny kromě kakaa dáme do větší mísy, včetně mléka s gustinem a důkladně elektrickým šlehačem vyšleháme do hladké hmoty. Polovinu odlijeme a do jedné zašleháme kakao (je dobré ho přesát).
Vezmeme dvě stejné lžíce nebo naběračky. Dobrostřed formy dáme na těsto lžíci (naběračku) světlé hmoty, na ni lžíci (naběračku) tmavé hmoty, a tak pořád dokola do spotřebování surovin. Hmota se bude roztékat do stran a zaplňovat formu. Pokud se jí moc nechce, stačí formou trochu zatřepat.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme 50-60 minut.

Podobné recepty:
Kefírová buchta, Mandlová symfonie, Tvarohové miništoličky, Jablkový pudinkový dort, Tvarohové muffiny, Medové řezy, Majonézová bábovka, Dvoubarevné rohlíčky ze Šlapanic, Míša řezy , Mrkvové rohlíčky s mákem, Oříšková s čokoládou, Tvarohová buchta od Jitule, Jablkový koláč bez mléka a vajec, Zmrzlina s horkým hroznovým vínem , Mrkvová bábovka, Nutellová bábovka, Nutellové muffiny, Kakaová roláda s tvarohem , Pudinkové řezy od Kamily, Bramborové šátečky, další recepty z kategorie Moučníky

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 13:32:01 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři

(c) 2011 - 2025 PEXOW Ltd. | Created by CZOL media interactive s.r.o.