Buchta s tvarohem
Ingredience
těsto: 500 g polohrubé mouky
1 lžička soli
2 žloutky
180 g rozpuštěné hery
250 ml mléka
42 g droždí
náplň: 500 g měkkého tvarohu
2 bílky
1 vanilkový cukr
3-4 lžíce moučkového cukru
trochu mléka
hrst rozinek
Postup
Suroviny na náplň rozmícháme dohladka, osladíme podle chuti, nakonec vmícháme rozinky.
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a přikryté necháme vzejít.
Zatím v míse smícháme mouku se solí, žloutky a vychladlou rozpuštěnou herou.
Pak vmícháme kvásek a vypracujeme těsto.
Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu část rozválíme na velikost hlubšího plechu a rozetřeme na ně náplň.
Přikryjeme druhou rozválenou polovinou.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme do zrůžovění povrchu (asi 20 minut).
Po vychladnutí pocukrujeme a nakrájíme na kousky.
Podobné recepty:
Vanilkové buchty s čokoládou,
Křehký tvarohový koláč,
Bramborový makovec ,
Cuketový táč,
Tažená kynutá buchta,
Bábovka z vaječného likéru,
Bábovka Nikolka,
Vanilkové řezy Vysočina,
Borůvky v pavučince,
Muffinky s pomlázkou,
Křehké makové rohlíčky,
Koláč líné hospodyně,
Velikonoční propletenec,
Jahodové řezy,
Ovocný koláč,
Tvarohovo-krupicový koláč,
Meruňkový chlebíček,
Kokosový chlebíček,
Brusinková bábovka,
Svatební koláčky od Hanky,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.