Medovníkové řezy

Hodnocení receptu

Ingredience

na krém: 150 g cukru moučka
1/2 citronu
250 g másla
250 ml mléka
1,5 lžíce hladké mouky
1,5 lžíce solamylu
1 balíček vanilkového cukru
na potření: 120 g másla
100 g cukru moučka
3 lžíce medu
300 g ořechů
na těsto: 450 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
2 lžíce mléka
150 g másla
1 balíček vanilkového cukru
150 g cukru moučka
2 lžíce medu
2 vejce

Čas přípravy

60 minut

Postup

Krém: Suroviny smíchejme v hrnci. Přilijte mlého a uvařte kaši. Do vychladlé kaše zašlehejte máslo a šťávu z poloviny citronu. Příprava těsta: Máslo rozpusťte. Smíchejte s ostatními surovinami a vypracujte vláčné těsto. Nechte ho uležet. vyválejte z něj 2 placky. Jednu dejte éci asi 15 minut. Na druhou rozetřete ořechovou hmotu. Příprava hmoty: Máslo rozpusťte na pánvi, přisypte namleté ořechy. Přisypte cukr a med. Veřetena placku a dejte upéci. Nechte vychladnout. První placku pomažte krémem a překryjte plackou s ořechy. Medovníkové řezy nechte uležet nejlépe dva dny.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři