Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Ingredience
6 bílků
28 dkg pískového cukru
30 dkg jemně mletých vlašských ořechů
Poleva:
6 žloutků ušleháme s 28 dkg pískového cukru
14 dkg výběrové polohrubé mouky
28 dkg rozpuštěného vlažného tuku /Smetol, Sluna/
Čas přípravy
75 minut
Postup
V šlehači ušleháme vaječné bílky s pískovým cukrem, přidáme jemně mleté vlašské ořechy, výběrovou polohrubou mouku a jemně vmícháme rozpuštěný vlažný tuk. Pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu v předehřáté troubě /180°C/ do světle hněda. Hned horké polejeme žloutkovou polevou a zdobíme ořechy. Po zchladnutí udělá poleva křupavou krustu, proto krájíme nožem namočeným do horké vody.
Podobné recepty:
Olejová buchta (jako třená),
Tvarohovo-krupicový koláč,
Řez Míša,
Olejová buchta s čokoládou,
Ořechový věnec,
Majonézová bábovka,
Cuketová povidla,
Krém na sušenky BE-BE,
Ořechovo-karamelové řezy,
Šlehačková bábovka 2,
Makové řezy,
Čokoládový ježek ,
Inteligentní moučník,
Koláč s cuketovými povidly,
Osvěžující letní bábovka,
Medovník ,
Ořechová olejová buchta ,
Ananasová psaníčka,
Broskvové řezy,
Kakaová roláda s tvarohem ,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.