Smažené placičky
Ingredience
250 g vychladlých vařených brambor
250 g měkkého tvarohu
250 g polohrubé mouky
1 vejce
špetka soli
mouka na vál
tuk na smažení
1 zakysaná smetana
meduňka na ozdobení
Postup
Vychladlé oloupané vařené brambory nastrouháme do mísy. Přidáme tvaroh, polohrubou mouku, vejce, špetku soli a vypracujeme tužší těsto. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na silnější plát, z něhož vykrájíme kulaté placičky anebo ho rozkrájíme na menší čtverce nebo obdélníky. Na pánvi rozehřejeme větší množství tuku a placičky v něm usmažíme z obou stran dozlatova. Usmažené placičky necháme odkapat na savém ubrousku. Každou ozdobíme lžičkou zakysané smetany a lístkem meduňky. Ihned podáváme.
Podobné recepty:
Jogurtová buchta,
Korunové koláčky,
Maková stopadesátka,
Vídeňský zákusek,
Meruňkový koláč s tvarohem,
Olejovka s jablíčkem ,
Dýňový chlebíček,
Kokosovník,
Tvarohová bábovka nepečená,
Dvoubarevný rybízový koláč,
Ovocný koláč od Pidly,
Vanilkové řezy Vysočina,
Kropenatá bábovka,
Tvarohová kakaová bábovka,
Babiččin perník,
Vídeňská vařená bábovka,
Americký koláč,
Nekynuté řezy,
Vánočka - postup pletení,
Podzimní koláč,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.