Smažené placičky
Ingredience
250 g vychladlých vařených brambor
250 g měkkého tvarohu
250 g polohrubé mouky
1 vejce
špetka soli
mouka na vál
tuk na smažení
1 zakysaná smetana
meduňka na ozdobení
Postup
Vychladlé oloupané vařené brambory nastrouháme do mísy. Přidáme tvaroh, polohrubou mouku, vejce, špetku soli a vypracujeme tužší těsto. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na silnější plát, z něhož vykrájíme kulaté placičky anebo ho rozkrájíme na menší čtverce nebo obdélníky. Na pánvi rozehřejeme větší množství tuku a placičky v něm usmažíme z obou stran dozlatova. Usmažené placičky necháme odkapat na savém ubrousku. Každou ozdobíme lžičkou zakysané smetany a lístkem meduňky. Ihned podáváme.
Podobné recepty:
Jogurtovo-jablkové řezy,
Rybízový moučník s tvarohem,
Skořicovo-ořechové šneky,
Frgále,
Vyběhlíci,
Hraběnčiny řezy,
Čokoládový chlebíček se šlehačkou,
Makovky,
Bábovka z pudinku,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Medová bábovka s jablky,
Kynutí šneci,
Jidáše,
Šolíčky s borůvkami,
Meruňkový koláč s tvarohem,
Tvarohový chlebíček,
Celozrnný perník,
Perník,
Jablková bábovka,
Buchty s povidly,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.