Smažené placičky
Ingredience
250 g vychladlých vařených brambor
250 g měkkého tvarohu
250 g polohrubé mouky
1 vejce
špetka soli
mouka na vál
tuk na smažení
1 zakysaná smetana
meduňka na ozdobení
Postup
Vychladlé oloupané vařené brambory nastrouháme do mísy. Přidáme tvaroh, polohrubou mouku, vejce, špetku soli a vypracujeme tužší těsto. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na silnější plát, z něhož vykrájíme kulaté placičky anebo ho rozkrájíme na menší čtverce nebo obdélníky. Na pánvi rozehřejeme větší množství tuku a placičky v něm usmažíme z obou stran dozlatova. Usmažené placičky necháme odkapat na savém ubrousku. Každou ozdobíme lžičkou zakysané smetany a lístkem meduňky. Ihned podáváme.
Podobné recepty:
Makovec,
Mazanec,
Velká třená bábovka,
Hraběnčiny řezy,
Tvarohová buchta od Jitule,
Jednoduché kokosové řezy,
Domácí marlenka,
Pudingové řezy pro děti,
Plundry,
Vanilková bábovka z pekárny,
Drobenkový koláč s tvarohem,
Vafle bez vaflovače,
Minišátečky,
Ořechová bábovka s čokoládou,
Bábovka z cukety,
Pečený jahodový tvaroh,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Šátečky s pudinkem a čokoládou,
Kakaová roláda,
Svatební koláčky od Hanky,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.