Smažené placičky
Ingredience
250 g vychladlých vařených brambor
250 g měkkého tvarohu
250 g polohrubé mouky
1 vejce
špetka soli
mouka na vál
tuk na smažení
1 zakysaná smetana
meduňka na ozdobení
Postup
Vychladlé oloupané vařené brambory nastrouháme do mísy. Přidáme tvaroh, polohrubou mouku, vejce, špetku soli a vypracujeme tužší těsto. Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na silnější plát, z něhož vykrájíme kulaté placičky anebo ho rozkrájíme na menší čtverce nebo obdélníky. Na pánvi rozehřejeme větší množství tuku a placičky v něm usmažíme z obou stran dozlatova. Usmažené placičky necháme odkapat na savém ubrousku. Každou ozdobíme lžičkou zakysané smetany a lístkem meduňky. Ihned podáváme.
Podobné recepty:
Medová bábovka s jablky,
Pletený závin,
Ořechové muffiny,
Bílková bábovka s ovocem,
Maková po babičce,
Oříšková roláda,
Řez Míša,
Maková po babičce,
Jemný ovocný moučník,
Bábovka z pudinku,
Jahodové řezy,
Tiramisu po česku,
Čokoládová bábovka s hruškami,
Višňové žaluzie,
Koláč z cukety,
Margot řezy ,
Šlehačková bábovka 1,
Kočičí oči,
Letní ovocný koláč,
Velikonoční mazance,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.