Trhanec podle Lucie
Ingredience
4 vejce
5 dkg cukru
špetka soli
1/2 l mléka
25 dkg polohrubé mouky
troška oleje na pánev
Postup
Žloutky, cukr, sůl a polovinu mléka rozšleháme v míse a postupně přidáváme mouku. Když vznikne hladké těsto, zředíme ho zbylým mlékem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Na velké pánvi rozpálíme olej, vlijeme část těsta a po obou stranách opečeme silnější omeletu. Po upečení ji roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, marmeládou, vanilkovým krémem, čokoládou a podobně.
Podobné recepty:
Nutellové muffiny,
Sváteční vařená bábovka,
Jogurtová buchta,
Pařížská šlehačka,
Bábovka bez žloutků,
Vídeňská vařená bábovka,
Tiramisu,
Koblihy z trouby,
Jahodová Charlotte,
Zbytkové koule,
Čtvercový koláč,
Velká třená bábovka,
Višně v kakaovém krému ,
Bábovka povidlovník,
Tvarohová bábovka nepečená,
Kynutá čokoládová bábovka,
Pudingoš,
Ananasová psaníčka,
Mraky,
Pudinkové be-be řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.