Trhanec podle Lucie
Ingredience
4 vejce
5 dkg cukru
špetka soli
1/2 l mléka
25 dkg polohrubé mouky
troška oleje na pánev
Postup
Žloutky, cukr, sůl a polovinu mléka rozšleháme v míse a postupně přidáváme mouku. Když vznikne hladké těsto, zředíme ho zbylým mlékem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Na velké pánvi rozpálíme olej, vlijeme část těsta a po obou stranách opečeme silnější omeletu. Po upečení ji roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, marmeládou, vanilkovým krémem, čokoládou a podobně.
Podobné recepty:
Burákovník,
Linecký strouhaný koláč,
Rychlá bábovka s olejem,
Zamotané koláče,
Honzova vánočka,
Tvarohová bábovka s pudinkem,
Tažená kynutá buchta,
Meruňkový táč,
Tvarohový dort,
Ananasová bábovka,
Bábovka s kávou a skořicí,
Krupicové flameri s čokoládou,
Rychlý meruňkový koláč,
Kaštanová bábovka,
Linecké řezy s jablky,
Perník,
Křehké ořechové čtverečky sledovou polevou ,
Ořechová náplň na šneky,
Meruňkový koláč,
Lehký vánek,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.