Trhanec podle Lucie
Ingredience
4 vejce
5 dkg cukru
špetka soli
1/2 l mléka
25 dkg polohrubé mouky
troška oleje na pánev
Postup
Žloutky, cukr, sůl a polovinu mléka rozšleháme v míse a postupně přidáváme mouku. Když vznikne hladké těsto, zředíme ho zbylým mlékem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Na velké pánvi rozpálíme olej, vlijeme část těsta a po obou stranách opečeme silnější omeletu. Po upečení ji roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, marmeládou, vanilkovým krémem, čokoládou a podobně.
Podobné recepty:
Jidáše,
Mandlové muffiny,
Makové muffiny,
Čokoládový mls,
Perník kynutý ve formě,
Jogurtová bomba s piškoty, perníkem a ovocem,
Kokosovo-oříškové muffiny,
Bábovka s jablky a skořicí,
Tvarohová bábovka s ovocem,
Čokooříškové bábovičky,
Mazanec - bábovka,
Makovník,
Čokoládový mls,
Bábovka bez vajec a bez mléka,
Hruškový pohár s tvarohovým krémem,
Máslová bábovka,
Muffiny kávové s mascarpone,
Povidlový koláč s mandlemi,
Míša řezy,
Škopíček plný rybiček,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.