Trhanec podle Lucie
Ingredience
4 vejce
5 dkg cukru
špetka soli
1/2 l mléka
25 dkg polohrubé mouky
troška oleje na pánev
Postup
Žloutky, cukr, sůl a polovinu mléka rozšleháme v míse a postupně přidáváme mouku. Když vznikne hladké těsto, zředíme ho zbylým mlékem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Na velké pánvi rozpálíme olej, vlijeme část těsta a po obou stranách opečeme silnější omeletu. Po upečení ji roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, marmeládou, vanilkovým krémem, čokoládou a podobně.
Podobné recepty:
Jahodový koláč,
Vídeňský zákusek,
Tvarohová bábovka,
Kokosovník,
Tvarohový chlebíček,
Libuščiny vdolečky,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Vánoční tvarohová štola,
Bábovka Margotka,
Třený koláč s drobenkou ,
Kynutý jablečný závin,
Domácí pribináček,
Kakaové řezy s tvarohem a s jablky,
Perník kynutý ve formě,
Trdelníčky,
Tvarohovo-pudinkové řezy,
Bábovka s jablky a skořicí,
Tvarohová bábovka nepečená,
Bábovka jako tiramisu,
Be-be řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.