Trhanec podle Lucie
Ingredience
4 vejce
5 dkg cukru
špetka soli
1/2 l mléka
25 dkg polohrubé mouky
troška oleje na pánev
Postup
Žloutky, cukr, sůl a polovinu mléka rozšleháme v míse a postupně přidáváme mouku. Když vznikne hladké těsto, zředíme ho zbylým mlékem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Na velké pánvi rozpálíme olej, vlijeme část těsta a po obou stranách opečeme silnější omeletu. Po upečení ji roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, marmeládou, vanilkovým krémem, čokoládou a podobně.
Podobné recepty:
Bábovka z cukety,
Meruňkový koláč s tvarohem,
Jahodový koláč,
Prázdninová bublanina,
Větrníčky,
Perník,
Osvěžující tvarohový koláč,
Medová bábovka,
Škopíček plný rybiček,
Makový koláč od Petronily,
Jablkové řezy,
Obrácený koláč,
Ořechový koláč s marmeládou,
Lívance,
Jablkový chlebíček,
Meruňkový koláč s tvarohem,
Otakárek meruňkový,
Pudinkové košíčky,
Krupicový svitek,
Šneci s nutellou,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.