Trhanec podle Lucie
Ingredience
4 vejce
5 dkg cukru
špetka soli
1/2 l mléka
25 dkg polohrubé mouky
troška oleje na pánev
Postup
Žloutky, cukr, sůl a polovinu mléka rozšleháme v míse a postupně přidáváme mouku. Když vznikne hladké těsto, zředíme ho zbylým mlékem. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. Na velké pánvi rozpálíme olej, vlijeme část těsta a po obou stranách opečeme silnější omeletu. Po upečení ji roztrháme vidličkou na kousky, pocukrujeme a podáváme se šťávou, marmeládou, vanilkovým krémem, čokoládou a podobně.
Podobné recepty:
Pudinkové kostky od Irči,
Šátečkové koláčky,
Vanilkové řezy Vysočina,
Citronový mramorový koláč,
Osvěžující letní bábovka,
Punčové řezy pro začátečníky,
Jahodové pudinkové řezy,
Čokoládové suflé,
Jogurtová buchta,
Křehké ořechové čtverečky sledovou polevou ,
Švestková bábovka,
Podzimní koláč,
Vánoční tvarohová štola,
Olejová bábovka,
Bábovka z majonézy,
Mřížkový koláč s tvarohem,
Citronové želé,
Ananasové řezy s kokosem,
Tvarohová bábovka,
Muffiny kávové s mascarpone,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.