Barevné krucánky
Ingredience
těsto: 100 ml vlažné vody
125 ml vlažného mléka
40 g rozpuštěného másla
1/2 lžičky soli
380 g polohrubé mouky
1 kostka (42 g) čerstvých kvasnic
na povrch: mák
sezamová semínka
Postup
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí těsto vyklopíme na lehce pomoučený vál a rukama krátce propracujeme. Rozdělíme je na 24 přibližně stejných dílků. Z každého vyválíme váleček dlouhý cca 15 cm. Dva válečky potřeme vodou, jeden z nich obalíme v máku, druhý v sezamu a stočíme je dohromady. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení. Na plechu necháme ještě 15 minut kynout. Pak plech vložíme do trouby vyhřáté na 210° a pečeme asi 20 minut. Podáváme k salátu, polévce,... nebo chroupeme jen tak.
Podobné recepty:
Rohlíky s otrubami,
Velké rohlíky,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Barevné krucánky,
Bílé bagety,
Otrubové rohlíky,
Škvarkové rohlíky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Chlebánky,
Houstičky,
Podmáslové rohlíky,
Rohlíky částečně celozrnné,
Olejové bagety,
Bylinkové housky,
Křupavé dalamánky,
Špaldové rohlíky se salámem,
Kukuřičné rohlíky,
Francouzské bagety,
Obyčejné domácí rohlíky,
Margarita se semínky,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.