Housky (rohlíky) na ráno

Hodnocení receptu

Ingredience

250 ml vody
1 lžíce cukru krupice
1 lžička soli
4 lžíce oleje
500 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí (nebo 42 g čerstvého)

Postup

Ze všech surovin zpracujeme těsto, ručně nebo v pekárně. Ihned po vypracování je uložíme do ledničky. Přes noc nakyne. Ráno znovu krátce prohněteme, vytvarujeme housky nebo rohlíky, na plechu potřeme olejem, necháme ještě asi 15 minut kynout a vložíme do studené trouby. Zapneme na 220°C a pečeme do zezlátnutí povrchu (asi 20 minut).
Jiná varianta (vyzkoušená): Housky upleteme hned večer, naskládáme na plech a uložíme do ledničky i s plechem. Ráno vyndáme z ledničky asi na 15 minut, potřeme olejem a vložíme do studené trouby. Pečeme stejně.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:22:16 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři