Houstičky
Ingredience
500 g polohrubé mouky
250 ml mléka
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1 vejce
25 g čerstvých kvasnic
50 g rozpuštěného másla
kmín nebo jiná semínka
bílek na potření
Postup
Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, osolíme, přidáme rozpuštěné máslo a celé vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme hladké husté těsto, které se nelepí. Je-li třeba, přidáme mouku. Necháme nakynout. Těsto je možné udělat v pekárně na program Příprava těsta. Nakynuté těsto rozdělíme na 16 kousků, každý rozkrájíme na třetiny, vyválíme válečky a spleteme copánky. Na plechu potřeme bílkem a posypeme semínky a necháme ještě chvíli kynout. Pečeme asi 20 minut při 190°C.
Podobné recepty:
Rohlíky z pekárny,
Velké rohlíky,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Otrubové rohlíky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Škvarkové rohlíky,
Podmáslové rohlíky,
Francouzské bagety,
Houstičky,
Rohlíky s otrubami,
Bílé bagety,
Obyčejné domácí rohlíky,
Olejové bagety,
Kukuřičné rohlíky,
Sádlové rohlíky,
Křupavé dalamánky,
Pšeničné klasy,
Plněné rohlíky,
Bylinkové housky,
Chlebánky,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.