Podmáslové rohlíky
Ingredience
200 ml podmáslí
160 ml mléka
2 lžičky soli
25 g rozpuštěné hery
600 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí
dále: kousek rozpuštěné hery
semínka na posyp
případně anglická slanina
Postup
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Zapneme program Příprava těsta a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Každou vyválíme na kruh a rozkrájíme na 8 výsečí. Každý kousek potřeme rozpuštěnou herou a smotáme do rohlíku. Nebo nepotíráme herou a místo toho na každý kousek položíme plátek anglické. Rohlíky skládáme na plech s papírem na pečení a necháme ještě 20 minut kynout. Potřeme tukem nebo mlékem a posypeme semínky. Pečeme asi 20 minut při 190°C.
Podobné recepty:
Barevné krucánky,
Olejové bagety,
Obyčejné domácí rohlíky,
Rohlíky z pekárny,
Sýrové rohlíky s kečupem,
Pšeničné klasy,
Otrubové rohlíky,
Škvarkové rohlíky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Rohlíky s otrubami,
Chlebánky,
Margarita se semínky,
Sádlové rohlíky,
Podmáslové rohlíky,
Bílé bagety,
Plněné rohlíky,
Špaldové rohlíky se salámem,
Kukuřičné rohlíky,
Francouzské bagety,
Křupavé dalamánky,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.