Podmáslové rohlíky
Ingredience
200 ml podmáslí
160 ml mléka
2 lžičky soli
25 g rozpuštěné hery
600 g hladké mouky
2 lžičky sušeného droždí
dále: kousek rozpuštěné hery
semínka na posyp
případně anglická slanina
Postup
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí. Zapneme program Příprava těsta a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Každou vyválíme na kruh a rozkrájíme na 8 výsečí. Každý kousek potřeme rozpuštěnou herou a smotáme do rohlíku. Nebo nepotíráme herou a místo toho na každý kousek položíme plátek anglické. Rohlíky skládáme na plech s papírem na pečení a necháme ještě 20 minut kynout. Potřeme tukem nebo mlékem a posypeme semínky. Pečeme asi 20 minut při 190°C.
Podobné recepty:
Houstičky,
Chlebánky,
Barevné krucánky,
Celozrnné dalamánky sezamové,
Rohlíky z pekárny,
Rohlíky částečně celozrnné,
Pšeničné klasy,
Otrubové rohlíky,
Křupavé dalamánky,
Housky (rohlíky) na ráno,
Bylinkové housky,
Podmáslové rohlíky,
Kukuřičné rohlíky,
Velké rohlíky,
Obyčejné domácí rohlíky,
Bílé bagety,
Francouzské bagety,
Olejové bagety,
Špaldové rohlíky se salámem,
Sádlové rohlíky,
další recepty z kategorie Pečivo
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.