Rohlíky z pekárny

Hodnocení receptu

Ingredience

260 ml vlažné vody
2 lžičky soli
1 lžička cukru
3 lžíce oleje
350 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
20 g čerstvého droždí
1 vejce na potření

Postup

Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program Těsto. Po vykynutí ho na pomoučeném vále rozdělíme na tři stejné části, každou ještě na 6 stejných kousků. Každý kousek rukama roztáhneme nebo válečkem rozválíme na placičku (ovál nebo trojúhelník) a smotáme do rohlíku. Skládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Necháme je 30-40 minut kynout, potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme posypat semínky a upečeme (200°C, 15 minut).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 14:34:57 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři