Filé v alobalu

Hodnocení receptu

Ingredience

4 kousky rybího filé
60 g másla
2 lžičky plnotučné hořčice
1 menší cibule
1 lžička karí
šťáva z 1/2 citrónu
sůl
mletý pepř
olej

Postup

Plátky filé rozmrazíme, opláchneme a osušíme. Každý osolíme a opepříme. Máslo utřeme s hořčicí, kořením, citrónovou šťávou a vmícháme drobně pokrájenou cibuli. Z alobalu ustříhneme 4 velké kusy, každý potřeme uprostřed olejem, položíme kousek filé a položíme na ně čtvrtinu máslové směsi. Pořádně zabalíme, položíme na plech a dáme do vyhřáté trouby upéct ( 20 minut při 200°C). Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 10:59:31 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři