Rybí šátečky se sýrem
Ingredience
500 g pangasia
1 malý pórek
2 lžíce rajského protlaku
180 g balkánského sýra
sůl
mletý pepř
koření na ryby
2 lžíce strouhanky
2 lžíce olivového oleje
několik lístků čerstvé bazalky
1 kg listového těsta
1 vejce
sezamové semínko
Postup
Rozmraženou rybu osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Pórek pokrájíme nadrobno, sýr nahrubo nastrouháme.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme posekanou rybu, pórek a za občasného míchání necháme vydusit všechnu puštěnou vodu.
Pak rybu opepříme, okořeníme, přidáme protlak, sýr, strouhanku, posekanou bazalku a promícháme. Ochutnáme a je-li třeba, dosolíme (pozor, sýr je dost slaný).
Těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce 10x10 cm. Na každý položíme lžíci náplně, přehneme po úhlopříčce napůl a okraje důkladně přitiskneme k sobě.
Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem.
Podobné recepty:
Vánoční kapr bez smažení,
Ryba v citronové strouhance,
Standova rybka,
Filé na cibuli a slanině,
Tuňák v jarním těstíčku ,
Pangasalát,
Krabí kremrole,
Tuňákové brambory,
Pikant čudlička,
Schovaná ryba,
Kapr po cikánsku ,
Pstruh na rozmarýnu,
Filé v alobalu,
Velké krevety s rýží ,
Steak z tuňáka,
Losos s pórkem,
Ryba pod peřinou,
Pečení pstruzi,
Treska smažená v mandlových lupíncích,
Hlíva s těstovinami,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.