Rybí šátečky se sýrem
Ingredience
500 g pangasia
1 malý pórek
2 lžíce rajského protlaku
180 g balkánského sýra
sůl
mletý pepř
koření na ryby
2 lžíce strouhanky
2 lžíce olivového oleje
několik lístků čerstvé bazalky
1 kg listového těsta
1 vejce
sezamové semínko
Postup
Rozmraženou rybu osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Pórek pokrájíme nadrobno, sýr nahrubo nastrouháme.
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme posekanou rybu, pórek a za občasného míchání necháme vydusit všechnu puštěnou vodu.
Pak rybu opepříme, okořeníme, přidáme protlak, sýr, strouhanku, posekanou bazalku a promícháme. Ochutnáme a je-li třeba, dosolíme (pozor, sýr je dost slaný).
Těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce 10x10 cm. Na každý položíme lžíci náplně, přehneme po úhlopříčce napůl a okraje důkladně přitiskneme k sobě.
Na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem.
Podobné recepty:
Tuňák v jarním těstíčku ,
Kapr po cikánsku ,
Kapřík v kabátku,
Rybí filé na leču,
Smažené rybí filé,
Ryba v citronové strouhance,
Ryba v alobalu,
Pangasius na zelenině s houbami ,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Filé v rajském kabátku,
Pangarolky,
Zapečený pangasius,
Steak z tuňáka,
Pangasius po mlynářsku,
Hlíva s těstovinami,
Hlíva na rozmarýnu,
Rybí salát,
Vánoční kapr bez smažení,
Filé v alobalu,
Filé v sýrovém kabátku,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.