Rybí filé v těstíčku

Hodnocení receptu

Ingredience

6 porcí rybího filé
sůl
citronová šťáva
grilovací koření
těstíčko: 2 vejce
5-6 lžic hladké mouky
3 lžíce solamylu
1 lžíce hořčice
2 lžíce sojové omáčky
trochu piva
sůl
mletý pepř

Postup

Filé osolíme a okořeníme. Pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet.

Smícháme mouku, solamyl, hořčici, sojovou omáčku, vejce, sůl a pepř. Přidáme tolik piva, aby vzniklo hustější těstíčko.

V těstíčku namáčíme porce ryby a smažíme v rozpáleném tuku z obou stran dozlatova.

Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 11:31:24 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři