Vánoční kapr bez smažení
Ingredience
4-6 porcí kapra
sůl
citronová šťáva
hořčice
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce strouhanky
3 lžičky koření na ryby
5 lžic drcených mandlí
trochu oleje
Postup
Omyté a osušené porce kapra ze všech stran osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme půl hodiny až hodinu v chladu odležet. Pak znovu osušíme a lehce potřeme hořčicí. Smícháme mouku, strouhanku, koření a mandle. V této směsi obalíme porce kapra, dobře přitlačíme. Pekáč vyložíme papírem na pečení, papír potřeme olejem, naskládáme na něj rybu a každou porci pokapeme asi půl lžičkou oleje. Vložíme do trouby vyhřáté na 200-210°C. Pečeme asi 40 minut, během pečení občas otočíme, aby se rovnoměrně opekl ze všech stran. Podáváme s bramborovým salátem, nejlépe tímto.
Podobné recepty:
Pangasius na zelenině,
Pizza s uzeným lososem,
Ryba liu (treska),
Pangasalát,
Smažené rybí filé,
Těstoviny s rybím špenátem,
Smažené pangakousky,
Ryba v těstíčku s řeckým česnekovým pyré ,
Ryba s hořčicí,
Rybí nugety,
Lázeňské filé,
Losos s pórkem,
Filé v alobalu,
Báječná ryba,
Smažené pangakousky,
Velké krevety s rýží ,
Rybí filé v těstíčku,
Zapečená rybka,
Steak z tuňáka,
Pangasius na zelenině s houbami ,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.